Découvrez notre carte et menu des plats à consommer sur place ou à emporter !
MENU ST VALENTIN
à 50 EUROS
Le samedi 01 février 2020 à 17h01
Mise en Bouche Foie Gras Chaud Poêlé, Caramel de Framboise et Pain d'Epices Noix de St Jacques et Sifflet de Poireaux, Vinaigrette de Truffes Suprême de...
Menu Dégustation à 65 Euros
Le samedi 01 février 2020 à 15h50
Cocktail Maison Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Magret Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire (Servi avec un Verre de Jurançon) Duo de la Marée et...
Menu Détente à 28 Euros (sauf le Dimanche et Jours Fériés)
Le samedi 01 février 2020 à 15h36
Mise en Bouche. Chausson Tiède de Volaille Fermière, Sauce Porto. Blanc de Cabillaud, Flan de Potimarron, Sauce Curcuma. Fromages Affinés ...OU...Faisselle à la...
MENU PLAISIR à 38 EUROS
Le samedi 01 février 2020 à 09h41
Mise en Bouche Marbré de Foie Gras et Magret de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire OU Salade de Légumes d'Automne, Ris de Veau et son Croustillant, Vinaigrette...
MENU BOURBONNAIS à 33 Euros
Le samedi 01 février 2020 à 09h28
Mise en Bouche Marbré de Foie Gras et Mgret de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire. ***** Croquant de Queue de Boeuf et Petits Légumes, Sauce au Vin Rouge....
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