• Le Goût des Choses
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Menu Dégustation à 68 Euros

Menu Dégustation à 68 Euros

Publié le samedi 17 septembre 2022 à 10h18

L'ACCORD METS & VINS

Cocktail Maison 

Mise en Bouche

Terrine de Foie Gras de Canard Fermier de Franck Arpentinier de Bert, Chutney Tiède Pomme Poire

(Servi avec un Verre de Jurançon Domaine Castera)

Duo de la Marée et Petits Légumes Frais, au Beurre de Truffes

(Servi avec un Verre de Sancerre Blanc Michel Naudet)

Le Choix de votre Viande dans notre Carte.

(Servi avec un Verre de St Joseph Domaine d'Emile )

Fromages Affinés...OU...Faisselle Fermière à la Crème. (Gaec du Petit Franchesse)

Le Dessert Maison Fruités et Glacés du Chef

Petits Fours