Menu Dégustation à 78 Euros
Publiée le mercredi 04 février 2026 à 09h05
L'ACCORD METS & VINS
Cocktail Maison
Mise en Bouche
Terrine de Foie Gras de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire
(Servi avec un Verre de Jurançon Domaine Castera Bio)
Duo de la Marée et Petits Légumes Frais, Sauce Champagne
(Servi avec un Verre de Chablis Domaine Pères&Filles Séguinot))
Le Choix de votre Viande dans notre Carte.
(Servi avec un Verre de St Joseph A&B Bienner )
Fromages Affinés...OU...Faisselle Fermière à la Crème. (Gaec du Petit Franchesse)
Le Délice des Pâtisseries du Chef, Fruité, Glacé et Chocolaté
Petits Fours
