
La Carte
Publiée le mercredi 04 février 2026 à 09h20
- Pâté en Croûte de Volaille et Trompettes, Légumes d'Automne, Vinaigrette de Noix. 16€
- Salade de Langoustines et Perles de Blé, Vinaigrette Gingembre 23€
- Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire. 24€
- Pièce de Boeuf de Charolais, Gratin Dauphinois et Légumes Frais, Sauce au Vin de St Pourçain 24€
- Moelleux de Boeuf Gratin Dauphinois et Légumes Printaniers, Pourpre de St Pourçain 25€
- Croquant de Queue de Boeuf et Gratin Dauphinois, Jus de Viande au Vin Rouge 22€
- Noix de St Jacques Poêlées, Purée de Panais, Sauce Champagne 25€
- Duo de Noix de St Jacques et Langoustine, Flan de Persil et Légumes Printaniers, Sauce Cardinal. 27€
Fromages Affinés 6,5€ Faisselle Fermière à la Crème 5,5€
- Farandole de Minis Desserts Maison Fruités, Glacés et Vanillés... 10,00€
- (5 minis desserts qui varient avec la saison des fruits)
- Choux Crème Vanille
- Sablé Crème d'Orange et Mandarine
- Glace Vanille Bourbon
- Parfait Glacé Fruits de la Passion
- Entremet Chocolat Blanc et Fruits Exotiques
Plaisir au Chocolat Crème de Caramel, Glace à la Gousse de Vanille.
Gratin de Fruits de Saison (Ananas, Orange, Banane) Sorbet 4 fruits
Parfait Glacé Fruits Exotiques, Coulis et Fruits Frais.

