La Carte
Publiée le jeudi 12 juin 2025 à 09h20
- Sous Presse de Légumes d'Été, Oeuf Mollet et Chip's de Chorizo 18€
- Salade de Langoustines et samoussa de Pied de Veau, Vinaigrette Cumin 23€
- Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire 23€
- Pièce de Boeuf de Charolais, Gratin Dauphinois et Légumes Frais, Sauce au Vin de St Pourçain 24€
- Suprême de Pintade Fermière Farci Champignon et Céleri Rave, Gratin Dauphinois au Romarin et Légumes de Saison 25€
- Moelleux de Boeuf et Légumes du Moment, Sauce à l'Estragon 22€
- Omble Chevalier Cuit Basse Température et Asperges Blanches de Paray le Frésil, Flan d'Asperges, Crème de Crustacés 25€
- Duo d'Omble Chevalier et Langoustine,Asperges blanches de Paray le Frésil et Flan d'Asperges, Sauce Champagne 28€
Fromages Affinés 6,5€ Faisselle Fermière à la Crème 5,5€
- Farandole de Minis Desserts Maison Fruités, Glacés et Vanillés... 10,00€
- (5 minis desserts qui varient avec la saison des fruits)
- Choux Crème Vanille
- Millefeuille Marmelade de Rhubarbe
- Glace Vanille Bourbon
- Gratin de Fruits de Saison
- Parfait Glacé Fraises
