• Le Goût des Choses
  • Le Goût des Choses
  • Le Goût des Choses
  • Le Goût des Choses
  • Le Goût des Choses
Canard Fermier de Chez Franck Arpentinier

MENU BOURBONNAIS à 35 Euros

Publié le vendredi 25 mars 2022 à 12h21

Mise en Bouche

Terrine de Foie Gras Maison (de Franck Arpentinier à Bert) Chutney Tiède Pomme Poire,

***** 

Confit de Queue de Boeuf en Feuille de Brick, Gratin Dauphinois et Légumes Frais,

Sauce au Vin de St Pourçain.

***** 

Fromages Affinés de notre Région OU Faisselle Fermière à la Crème

*****   

Le Choix d'un Dessert du Chef, Proposition à la Carte 

Plaisir au Chocolat et Glace à la Gousse de Vanille Bourbon

Sablé Orange et Crème Légère Grand Marnier, Sorbet Fruit de La Passion

Parfait Glacé Marron d'Ardèche, Choux Craquelin Vanille et Crème de Caramel

*****

Petits Fours.

Tous nos produits sont Locaux et Frais...