• Le Goût des Choses
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Menu Plaisir à 44 Euros

Menu Plaisir à 44 Euros

Publiée le vendredi 04 juillet 2025 à 10h36

Mise en Bouche 

 

Salade de Gambas et Perles de Blé Petits Légumes, Vinaigrette Gingembre.

OU...Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire.

(Producteur Frédéric Coudray-Ozbolt à Donzy)  

 

Omble Chevalier Cuit Basse Température et Légumes d'Été à l'Huile d'Olive.

OU...Chausson de Ris de Veau, Gratin Dauphinois et Légumes Frais, Sauce à la Moutarde de Charroux.

 

Fromages Affinés de notre Région.   ..OU...Faisselle Fermière à la Crème  

(du Gaec du Petit Franchesse à Rocles)

 

Le Chef vous propose la Farandole de Desserts Maison ou le Dessert à l'Assiette   .. Chocolaté, Fruité et Glacé.    

 

Petits Fours