menu plaisir à 40 Euros
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Publié le mercredi 21 juillet 2021 à 16:48
Mise en bouche
Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire
OU Sablé Provençal et Houmous Carotte Cumin et Gambas Poêlée
Omble Chevalier Farci Crème Cheese et Terrine de Légumes d'été
OU Tournedos de Canard Fermier de Bert et Légumes de Saison, Flan de Persil
Fromages Affinés ...ou...Faisselle
le Choix de Votre Dessert à la Carte (les parfums suivent la saison...)
(Plaisir au Chocolat Chaud et Glace à la Gousse de Vanille Bourbon
Millefeuille Vanille Pêche et Marmelade de Rhubarbe, Sorbet Fraise
Parfait Glacé Fraises, Coulis et Fruits avec Choux Craquelin Vanille)
