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Publié le lundi 01 juin 2020 à 12:17

  1. Mise en Bouche

Marbré de Foie Gras et Magret de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire

OU 

Salade de Langoustines et Croustillant de Pied de Veau, Vinaigrette Cumin.

***** 

Turbot Farci de Saumon et Petits Légumes, Asperges et Sauce Champagne.

OU... 

Chausson de Ris de Veau et Légumes Frais, Sauce à la Moutarde de Charroux.

***** 

Fromages Affinés...OU....Faisselle.

***** 

Sablé Fraises et Crème Légère à la Vanille Bourbon et Sorbet Fraises

OU...

Plaisir au Chocolat Chaud et Glace à la Gousse de Vanille Bourbon

Petits Fours.

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