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Publié le mardi 15 août 2017 à 09:41

  1. Mise en Bouche

Marbré de Foie Gras et Magret de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire

OU 

Salade de Légumes d'Automne, Ris de Veau et son Croustillant, Vinaigrette de Noix.

***** 

Noix de St Jacques Poêlées et Endive Braisée, Sauce Champagne.

OU... 

Chausson de Mignon de Veau Fermier et Petits Légumes, Sauce à la Moutarde de Charroux.

***** 

Fromages Affinés...OU....Faisselle.

***** 

Le Choix de Votre Dessert à la Carte.

Petits Fours.

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