MENU DE PAQUES

Mise en Bouche  

Verrine de Poivron Rouge Grillé

Sablé Houmous Carotte Cumin

Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire

Noix de St Jacques et Langoustine, Crème de Safran et Asperges Blanches.

Chausson de Mignon de Veau à la Moutarde de Charroux et Légumes Printanier, Gratin Dauphinois.

Fromages Affinés...OU....Faisselle Fermière.

Sucreries Fruitées et Glacées du Chef, avec le Gâteau Chocolat.

Petits Fours.