Découvrez notre carte et menu des plats à consommer sur place ou à emporter !

Vous êtes ici :

Carte des plats à emporter

 APERITIF : Verrines Mousse de langoustine et chantilly au poivre de Sichuan        0,90 € Mousse de poivron rouge     0,80 € Mousse de…

Lire la suite

Menu Dégustation à 65 Euros

Cocktail Maison  Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Magret Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire (Servi avec un Verre de Jurançon) Duo de la Marée et…

Lire la suite

Menu Détente à 28 Euros (sauf le Dimanche et Jours Fériés)

Mise en Bouche. Salade Val de Besbre (Jambon Cru d'Auvergne Oeuf Mollet) Vinaigre de Xérès. La Marée du Jour, Quinoa et Mini de Légumes au Poivre de Madagascar. Fromages…

Lire la suite

MENU PLAISIR à 38 EUROS

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Chutney Tiède Pomme Poire OU  Croustillant d'Oeuf Mollet et Ris de Veau Poêlé, Champignons, Vinaigre de…

Lire la suite

MENU BOURBONNAIS à 33 Euros

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et chutney Tiède Pomme Poire. *****  Croquant de Canard Fermier et Légumes de Saison. *****  Fromages Affinés OU…

Lire la suite

Retour en haut de page

Carte et menus