Découvrez notre carte et menu des plats à consommer sur place ou à emporter !

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Menu Dégustation à 65 Euros

Cocktail Maison  Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Magret Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire (Servi avec un Verre de Jurançon) Duo de la Marée et…

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Menu Détente à 28 Euros (sauf le Dimanche et Jours Fériés)

Mise en Bouche. Salade Val de Besbre (Jambon Cru d'Auvergne et Brick de Pied de Veau) Vinaigre de Xérès. Filet de Rascasse et Endives Braisée, Sauce Tomate et Huile d'Olive.…

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MENU PLAISIR à 38 EUROS

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Chutney Tiède Pomme Poire OU  Ris de Veau Poêlé et Croquant de Légumes d'Automne, Vinaigrette de Noix.…

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MENU BOURBONNAIS à 33 Euros

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et chutney Tiède Pomme Poire. *****  Croquant de Boeuf Confit  et Légumes de Saison. *****  Fromages…

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Carte des plats à emporter

CHOISISSEZ#COMMANDEZ#EMPORTEZ  A COMMANDER 48 HEURES A L'AVANCE    04 70 43 11 12   OU  06 84 28 31 59    APERITIF : Verrines Mousse de langoustine et…

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Carte et menus