Découvrez notre carte et menu des plats à consommer sur place ou à emporter !

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Menu Dégustation à 65 Euros

Cocktail Maison  Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Magret Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire (Servi avec un Verre de Jurançon) Duo de la Marée et…

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Menu Détente à 28 Euros (sauf le Dimanche et Jours Fériés)

Mise en Bouche. Chausson de Volaille Tiède, Sauce Porto. Filet de Rouget Grondin et Asperges de Gannay, Sauce Montée Huile d'Olive. Fromages Affinés ...OU...Faisselle Le Choix…

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MENU PLAISIR à 38 EUROS

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et Chutney Tiède Pomme Poire OU  Croustillant d'Oeuf Mollet et Ris de Veau Poêlé, Champignons du Donjon, Echalote…

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MENU BOURBONNAIS à 33 Euros

Mise en Bouche Marbré de Foie Gras de Canard et chutney Tiède Pomme Poire. *****  Croquant d'Agneau Confit et Tomate, Jus au Romarin. *****  Fromages Affinés OU…

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Carte des plats à emporter

CHOISISSEZ#COMMANDEZ#EMPORTEZ  A COMMANDER 48 HEURES A L'AVANCE    04 70 43 11 12   OU  06 84 28 31 59    APERITIF : Verrines Mousse de langoustine et…

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Carte et menus