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Consultez les menus de notre restaurant traditionnel à Chevagnes
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Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Pomme Poire Selle d'Agneau Farcie de Légumes , Gratin Dauphinois et Jus au Romarin. Entremet Chocolat Blanc et Ananas, Mousse Fruit de la
lundi 25 mars 2024
La Carte
Pâté en Croûte Maison de Volaille et Foie Gras, Compote d'Oignons 18€ Sablé Houmous Carotte Cumin Orange et Carpaccio de noix de St Jacques
lundi 25 mars 2024
MENU BOURBONNAIS à 35 Euros
Mise en Bouche Pâté en Croûte Maison de Volaille et Foie Gras, Compote d'Oignons ***** Chausson de Canard Fermier, Gratin Dauphinois et Purée de Panais. *****
lundi 25 mars 2024
Menu Plaisir à 44 Euros
Mise en Bouche Sablé Houmous Carotte Cumin Orange et Carpaccio de Noix de St Jacques, Vinaigrette Olive. OU...Terrine de Foie Gras de Canard Fermier et Chutney Tiède Pomme Poire.
lundi 25 mars 2024
Menu Dégustation à 70 Euros
L'ACCORD METS & VINS Cocktail Maison Mise en Bouche Terrine de Foie Gras de Canard Fermier, Chutney Tiède Pomme Poire (Servi avec un Verre de Jurançon Domaine Castera) Duo
lundi 25 mars 2024
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